El gobernador Rodrigo Villalba Mosquera presentó ayer, ante el prestigioso Foro Global de Inversión “Hand In Hand” de la FAO en Roma, un ambicioso proyecto de US$22.8 millones destinado a revolucionar la producción y agroindustrialización del cacao huilense. La iniciativa busca no solo incrementar la producción, sino también agregar valor al grano, involucrando directamente a 4.000 familias productoras y consolidando al departamento como referente mundial.
El plan, que representa una inversión crucial para la región, tiene como meta impactar 2.300 hectáreas de cultivos, mediante la rehabilitación de 1.800 hectáreas y la siembra de 500 nuevas, con un fuerte enfoque en la transformación del producto más allá de la almendra seca.
Una Oportunidad de Oro para el Cacao Huilense
Desde la plenaria del Foro de Inversión, el gobernador Villalba Mosquera expresó su entusiasmo por la oportunidad de destacar el potencial del Huila ante una audiencia global de inversionistas.
«Tuve la oportunidad, en la plenaria del Foro de Inversión alrededor de la FAO, de presentar el proyecto de la agroindustria del cacao que tiene que ver con renovación logrando mayor producción, mayor productividad, ampliación de áreas de siembra teniendo en cuenta nuestro alto potencial en este cultivo, y agroindustrialización con plantas de beneficio y plantas de transformación para ponerle valor agregado a este producto», afirmó el mandatario.
Villalba destacó que la presentación se realizó ante «inversionistas, sector crediticio, y ONGs, y compradores del mundo que están buscando oportunidades», a quienes les planteó que «en el Huila es una buena posibilidad para que nos apoyen con este proyecto”.
El Huila: Potencia Cacaotera con Sello de Calidad
El departamento del Huila se posiciona como un actor clave en la cadena cacaotera. Actualmente, cuenta con 7.472 hectáreas sembradas, que en 2024 arrojaron una producción de 4.772 toneladas de almendra. Este cacao es altamente valorado en mercados internacionales por su reconocimiento como fino de sabor y aroma, y por sus bajos niveles de cadmio, un factor decisivo para la exportación.
Además, el Huila posee un vasto potencial de expansión, con al menos 35.000 hectáreas adicionales con alta aptitud para el establecimiento de nuevos cultivos, lo que subraya la viabilidad y el futuro prometedor del proyecto presentado en Roma.
Estrategia de Cinco Pilares: Así se Transformará el Cacao del Huila
El ambicioso proyecto de US$22.8 millones se estructura en cinco objetivos estratégicos diseñados para fortalecer integralmente la cadena de valor del cacao en el Huila:
- Eficiencia en la Producción Cacaotera (US$5.3 millones): Contempla la siembra de 500 nuevas hectáreas con sistemas de riego, la renovación de 1.800 hectáreas en arreglos agroforestales, y la certificación de 1.000 hectáreas vinculadas a organizaciones de productores.
- Transformación Agroindustrial y Economía Circular (US$13.5 millones): Fortalecerá la infraestructura de procesamiento con la construcción de tres plantas que implementarán estrategias de economía circular, enfocadas en la transformación de la almendra de cacao y el desarrollo de productos nutracéuticos.
- Plan de Reducción de Emisiones de Carbono (US$900.000): Se centrará en el manejo agroecológico del ecosistema cacaotero en 11 municipios, así como en la capacitación y mejoramiento ambiental de las plantaciones.
- Ruta Turística y Científica del Cacao (US$1 millón): Incluirá el desarrollo de un plan de turismo científico en alianza con universidades e investigadores, y el diseño de una ruta turística con la adecuación de tres fincas como polos científicos, proyectando recibir más de 500 visitantes al año.
- Modelo de Gestión Socioempresarial y Comercial (US$1 millón): Buscará fortalecer la integración comercial cooperativa, desarrollar capacidades asociativas y procesos de certificación para las organizaciones de productores. También contempla acciones de marketing, mercadeo, transferencia de conocimiento y la implementación de un sistema de trazabilidad.
En el componente comercial, se promoverá el aprovechamiento de tres productos de poscosecha (harina de cáscara, agua o néctar y granos premium) y cuatro productos de transformación (pasta, manteca, polvo e incompuestos).
Impacto Social y Ambiental: Un Futuro Próspero y Sostenible
Este proyecto no solo tiene una visión económica, sino un profundo enfoque social y ambiental. Involucrará activamente a mujeres y jóvenes rurales, beneficiando directamente a 4.000 familias de once municipios (Rivera, Campoalegre, Algeciras, Yaguará, Palermo, Gigante, Tello, Garzón, La Plata, El Agrado y Neiva), así como a 25 organizaciones de productores y las 2.300 hectáreas de cacao. El departamento se perfila como una despensa agroalimentaria estratégica, un referente en transformación productiva, desarrollo rural y construcción de paz desde el campo colombiano.
La gestión del mandatario y el trabajo articulado con el sector productivo huilense en Roma, marcan un paso decisivo hacia un futuro más próspero, competitivo y sostenible para los agricultores del departamento.
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