La Feria Internacional de Café, Cacao y Agroturismo 2025 abrió sus puertas a los más pequeños con dos experiencias únicas: Chocoteritos y Chapoleritos. Un recorrido sensorial que conecta a los niños con las tradiciones agrícolas del Huila y de Colombia, entre aromas, sabores y aprendizajes.
DIARIO DEL HUILA, REGIONAL
En la quinta versión de la Feria Internacional de Café, Cacao y Agroturismo (FICCA), los protagonistas no son únicamente empresarios y expertos del sector agrícola. Esta vez, la atención se centró en los niños y niñas que, junto a sus familias, participan en dos actividades diseñadas especialmente para ellos: Chapoleritos y Chocoteritos.
Desde el viernes 26 hasta el domingo 28 de septiembre, en el segundo piso del Centro Cultural y de Convenciones José Eustasio Rivera, salón Águila, se desarrolla esta iniciativa que busca acercar a los más pequeños al universo del café y el cacao, productos insignia de Colombia en el mundo.
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Chapoleritos: sembrando cultura cafetera
En Chapoleritos, el Comité de Cafeteros del Huila impulsa un proceso de integración generacional que pretende mantener vivo el legado cafetero. Catalina Plazas, profesional de Desarrollo Social de la entidad, explica que la propuesta “es un empalme de generación en generación en la cultura cafetera con el fin de continuar con ese legado del café en nuestra sociedad huilense”.
La estrategia, que participa por tercera vez en la FICCA, recibe a niños y niñas entre los 3 y 12 años, quienes provienen no solo de distintos municipios del Huila, sino también de colegios de otras regiones del país. Incluso, visitantes de países como Italia y España se han sumado a la experiencia.
Durante el recorrido, los menores conocen el proceso de postcosecha del café: desde la trilla y la tostión, hasta la identificación de sabores en un mapa sensorial y los diversos productos derivados del grano. El cierre incluye una visita a la tienda de café, donde los niños degustan un helado con sabor a café y reciben un kit con recuerdos de la actividad.
Cada jornada atiende cerca de 400 participantes, lo que refleja la acogida que ha tenido esta propuesta en el marco de la feria.
Chocoteritos: descubriendo el mundo del cacao
De manera paralela, la Federación Nacional de Cacaoteros lidera Chocoteritos, un espacio pensado para que los menores conozcan el valor del cacao y sus múltiples transformaciones.
“Es una actividad en donde la Federación promueve el conocimiento acerca de todo este fabuloso mundo de la cacaocultura en niños y niñas. Que los menores aprendan desde lo que es un cultivo hasta lo que pueda llegar a ser un derivado como chocolates, vinos, barras, mermeladas y cremas”, señala Lorena Vanegas, coordinadora social de la Federación.
El recorrido cuenta con seis estaciones que guían a los pequeños por la historia del cacao y sus procesos de transformación. Además, tienen la oportunidad de degustar los diferentes sabores y texturas que ofrece esta semilla, una de las más valoradas en el mundo.
La invitación está abierta a niños de 4 a 12 años. Más allá del disfrute, la actividad busca despertar en ellos amor por el campo y conciencia sobre la importancia de los productos agrícolas en la vida diaria y en la economía global.
Un legado para el futuro
Tanto Chocoteritos como Chapoleritos superan el ámbito lúdico. Se trata de espacios que fortalecen la identidad agrícola y cultural del Huila, sembrando en los más pequeños la curiosidad y el respeto por la tierra.
En una feria donde los negocios y las cifras suelen ocupar el primer plano, estas iniciativas recuerdan que el futuro de la caficultura y la cacaocultura depende también de quienes hoy, entre juegos y aprendizajes, descubren el tierno y dulce encanto del café y el cacao.
