En una acción conjunta entre la Policía Nacional y la Secretaría de Salud de Neiva, fueron incautados 216 kilogramos de carne de res, cerdo y pollo que no cumplían con las condiciones higiénico-sanitarias establecidas por la normativa vigente.
El operativo se desarrolló en distintos establecimientos del casco urbano de la ciudad, como parte de una estrategia de control frente al abigeato y la comercialización ilegal de productos cárnicos.
La Policía Metropolitana de Neiva, a través de su Seccional de Carabineros y Protección Ambiental, explicó que los productos no contaban con la documentación exigida por el Decreto 1500 de 2007, la Ley 9 de 1979 y la Resolución 240 de 2013, lo que representa un riesgo para la salud pública.
Puede leer: Galería del sur, la importancia de seguirla reactivando
“El objetivo es proteger a la ciudadanía de consumir productos en mal estado y combatir los delitos asociados al robo de ganado y al comercio ilegal de alimentos”, señalaron las autoridades.
El comandante de la Policía Metropolitana de Neiva, coronel Héctor Jairo Betancourt Rojas, reiteró el compromiso institucional con el cumplimiento de la normativa sanitaria e invitó a la ciudadanía a tomar precauciones al momento de adquirir productos cárnicos:
Exigir siempre la factura de compra.
Verificar que los productos estén debidamente refrigerados.
Comprar únicamente en lugares autorizados por las autoridades sanitarias.
Observar textura, color y olor de la carne; si presenta alteraciones, abstenerse de consumirla.
Le puede interesar: ¡Por fin! figuras del sanjuanero serán restauradas
